從拍攝產品照淺談企劃思維 ‣ Marketing 有一天 Brand • Marketing • Career 品牌行銷產品行銷產品拍照行銷企劃

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企劃的定義

簡言之：企劃就是策劃、規劃、計劃，有目的有目標闡述預計要完成的內容。

產品上市前，拍攝產品是基本任務，但這是一項非常重要的任務，需發揮行銷企劃力，除了去背圖，產品情境照或有代言人一起拍攝，此篇文章將從品牌行銷常見的基本任務-產品拍攝來淺談企劃思維。

產品拍攝任務一般會由專業攝影者完成，有些企業會請公司的設計/美編兼任，但跟企劃有何關係呢？

每張產品圖都是在傳達品牌，也是在行銷產品。
by 有一天

瀏覽以下文章前，請先想想，B2B廠商的瓶裝果汁產品除了去背圖外，要如何從產品情境照彰顯行銷力？情境要如何營造，展示會更有效果？若要放在主要宣傳DM，怎麼呈現會更有美感與行銷力？試想火龍果汁、甘蔗汁、檸檬汁、薑汁、芋角、蜂蜜等產品情境照要如何完成，事先策劃需考量甚麼？

因為即便有專業攝影協助，仍需品牌行銷確認，除了美感外，也要有行銷力。

拍攝到往返確認，皆需要人力、時間成本。要能有效率完成除了有神隊友－攝影師與各位助手外，前置作業的企劃力不可少。

企劃的內容

一般要有目的、目標、需要的人力、物力、財力、內容、時間表，若需要預算也要寫入。也就是：你想做甚麼？為何要做？要達到甚麼目標？需要甚麼資源或協助？其他人(單位)如何協助？要花多少錢？何時要完成？……等

有些初期的企劃不需要太多細節，但仍要傳達清楚。有些需有分析數據圖表再延伸到企劃目的。此外，時程表規劃常讓企劃人員昏頭，因除了整體總時程表外，可能還會有活動當日流程表。
※延伸閱讀：行銷必備能力：調研力

很多職務都需要企劃技能。因此，若想從事企劃工作，小至大的案子，都勇於接下；無論是否要撰寫成企劃案，要從中養成企劃思維，且規模大小不同的案型考量面向是有所不同。

企劃功力跟考量到的面向多廣多細節有關，若能從小專案就培養企劃思維，當遇到大專案時，思考將會更全面，有助於邏輯思考與解決問題的能力養成。

有了企劃思維可再透過撰寫成企劃案再輔以口說簡報讓老闆、主管瞭解。企劃並非只有行銷企劃而已，例如：薪酬企劃、員工旅遊企劃、產品研發企劃、自媒體小編也會有官方粉絲團的年度經營企劃等(還是想到才po文)。

案例分享

因企業產品照欠缺整體美感、行銷力也不彰，影響主DM呈現外，也難以使用在自媒體宣傳。透過重拍產品照與DM設計為品牌先做初步調整。最終完成13項產品情境照拍攝，包括：產品搭水果、單獨產品情境照或拍倒出果汁，以及預計放上DM設計須空出某個邊角以便後製壓文字設計與全品項情境照等。拍攝任務很有效率地在原預計8小時內完成，從上午10點開始到結束剛好趕上晚餐時間。

因前置的企劃完善且跟企業與攝影師都溝通好，產品、水果、道具等在當天都準備齊全且按時進場。因考量換場順暢讓拍攝效率更好，主角上場拍攝順序有經過安排；以及為讓畫面展現更具生命力，水果要維持新鮮良好狀態，拿捏好切片、切塊的時間，哪些須當場切片或切塊搭配也都先規劃好。

攝影師雖然首度到現場，但因都先透過企劃瞭解環境，很快就選好拍攝定點，拍攝過程遇到的突發狀況排解也很快速排除，例如：產品瓶身還貼著舊logo，趕緊自冷凍櫃取其他瓶退冰；或討論後由後製來修圖。整體效果解決了原先產品照缺乏的美感以及難以施展的行銷力，未來可改版成更優的DM，並可再加工放在自媒體宣傳，企業對拍攝成果很滿意還請我們吃晚餐。

覺得哪一種水果最難拍？

個人覺得甘蔗最難，因都是長條狀，容易讓畫面看起來太平。策劃時就發現產品本身的外包裝一般般，加上要強化原汁，於是規劃搭配原樣貌水果營造情境，但有些水果樣貌或顏色並不討喜，加上需考量日後後製成輔銷品。

薑比想像中的好擺，雖然其形狀各異，但擺起來不會太呆版。芋角搭配的新鮮芋頭因夠大顆，一擺上去就很剛好，但顏色過於黯淡，為營造畫面色彩豐富度，擺的時候看了一下紋路與芋角搭配，再放削半顆的(淺色)會較中和畫面色彩。而蜂蜜的展現，因產品外包裝無特色，就賣出常被使用調製的蜂蜜檸檬來營造情境，重點要有蜂蜜的透亮，整體仍維持純粹感。

這個案例中的水果要視實物狀況，執行時多少會有突發狀況，有充份的規劃才有餘裕的時間討論應變，更不會影響效率，若參與的團隊成員遠道而來，太晚結束也會影響回家時間，不會是大家樂見的。(以下僅舉幾個範例，請勿盜用照片)